AKPULAT, Nükhet Adalet. “Bölgede Yaşayanların Yöresel Mutfak Kültürü İle İlgili Algısının Belirlenmesi: Ödemiş Örneği”. International Journal of Social and Economic Sciences, vol. 6, no. 1, July 2019, pp. 52-58, https://ijses.org/index.php/ijses/article/view/179.